Descrizione

Un pomeriggio dedicato ai nostri Sommelier: la prima parte dell’Open Day, dalle ore 15.00 in poi, sarà completamente dedicata ai nostri Sommelier! Accoglieremo, infatti, i Sommelier e realizzeremo con loro una Master in Tecniche di Servizio, un Approfondimento sulla nuova Scheda di Degustazione FISAR e una Simulazione di Servizio in Brigata (solo per coloro che si presenteranno in smoking).

PROGRAMMA

• Ore 14.45: Accoglienza dei Sommelier e consegna del nuovo scudetto FISAR in omaggio (a chi si presenterà in smoking)
• Ore 15.00: Inizio della Master in Tecniche di Servizio, Approfondimento sulla Scheda di Degustazione;
• Ore 16.00: Simulazione del Servizio al tavolo per cena di gala e in brigata con riprese video nel corso della parata;

Per maggiori informazioni sull’Open Day FISAR Milano, si veda la pagina evento al seguente LINK