CORSO SOMMELIER PRIMO LIVELLO

Iscriviti anche tu ai nostri corsi Sommelier!

Non è indispensabile una preparazione di base, ma solo la tua curiosità.

Trasformeremo il tuo interesse in passione per il mondo dell’enogastronomia!

Il corso è composto da 13 lezioni virtuali più un test autovalutativo finale sulle funzioni del sommelier, viticoltura, enologia, legislazione, distillati e birre; è inclusa la visita didattica di un’azienda vitivinicola.

LE LEZIONI VIRTUALI

La Figura del Sommelier

Fisiologia dei sensi

Analisi Sensoriale

Viticoltura

Enologia vinificazione 1

Enologia vinificazione 2

Spumantizzazione

Vini speciali

Vini passiti e particolari

Legislazione Vitivinicola

La birra

I distillati

Visita in cantina

Test di autovalutazione

IL KIT DEL CORSO

Consegnati a casa tua:

Libro di testo edizione 2020

Valigetta Ufficiale del Sommelier FISAR con bicchieri Rastal Vinum per la degustazione

Quaderno delle degustazioni

Cavatappi e spilla FISAR

Kit con 22 vini e 3 distillati in dose da degustazione, 3 mezze bottiglie di spumante, 3 birre e soluzioni idrate per la lezione Fisiologia dei sensi

INFO UTILI

Frequenza monosettimanale

13 lezioni suddivise in una parte teorica e in una parte pratica di tecnica della degustazione di tre vini

Test di verifica finale che conseguirà l’Attestato di partecipazione e l’accesso al livello successivo

Assistenza durante le lezioni da parte di un Direttore di Corso

Assistenza online durante la settimana con la possibilità di contattare il tutor e scaricare la presentazione delle lezioni – possibilità di scaricare le slide e i documenti di supporto al corso

Pagamento è suddiviso in due tranche

Durata di ogni lezione circa 2 ore e mezza

VANTAGGI DI ESSERE SOCIO FISAR

Rivista trimestrale “Il Sommelier” e inserto #infamiglia

Ricevere a domicilio Tessera Associativa Nazionale e Guida Vini Slow Wine

Possibilità di partecipare alle iniziative della Federazione a prezzo convenzionato in tutta Italia

Convenzioni e sconti con locali e attività associate

COME SI SVOLGE IL CORSO?

Consulta la pagina dedicata

MI ISCRIVO E POI?

Consulta la pagina dedicata

COSTO E MODALITA’ DI PAGAMENTO

Il costo del corso è di € 500,00 a cui è necessario aggiungere, per coloro che non sono associati attivi FISAR, il costo del tesseramento annuale di € 70,00.

E’ richiesto un acconto di € 300,00 al momento dell’iscrizione, il saldo entro la sesta lezione. Eventuali ulteriori dilazionamenti potranno essere concordati con la Segreteria della Delegazione. Il pagamento della quota di acconto permette di avviare la richiesta associativa, se necessaria, e completare l’iscrizione al corso.

Alle persone iscritte dall’estero è richiesto il pagamento totale della quota di partecipazione a cui si aggiungono le spese di spedizione (gratuite se la consegna avviene ad un indirizzo in Italia) calcolate in base al Paese di residenza.

STEP 1: ORDINA IL CORSO E PAGA L’ACCONTO O IL SALDO

Seleziona un corso in partenza, concludi l’ordine e riceverai via email la conferma e le coordinate bancarie per effettuare il bonifico dell’acconto.

STEP 2: COMPILA LA RICHIESTA ASSOCIATIVA A F.I.S.A.R.

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