Il Corso di Formazione segue le indicazioni del Regolamento Tecnico di FISAR e viene presentato da Docenti iscritti all’Albo Ufficiale.

E’ composto da 12 lezioni che forniscono un’ampio spettro di conoscenze dalla viticoltura, enologia, legislazione, strumenti e tecniche del Sommelier, tecniche di degustazione, oltre che a focus su birra e distillati; include una visita in cantina con pranzo.

Non è necessaria una conoscenza di base, ma solo tanta curiosità. Sarà nostro il compito di trasformare l’interesse della persona fortunata in passione per il mondo dell’enogastronomia.