{"id":62816,"date":"2026-06-26T19:14:43","date_gmt":"2026-06-26T17:14:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/?page_id=62816"},"modified":"2026-08-31T15:04:55","modified_gmt":"2026-08-31T13:04:55","slug":"corso-assaggiatori-parmigiano-reggiano","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/altri-corsi\/corso-assaggiatori-parmigiano-reggiano\/","title":{"rendered":"Corso Assaggiatori Parmigiano Reggiano"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"62816\" class=\"elementor elementor-62816\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-71a101e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no\" data-id=\"71a101e\" data-element_type=\"section\" 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data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">CORSO ASSAGGIATORI PARMIGIANO REGGIANO PRIMO LIVELLO<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e5504ca elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e5504ca\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/08\/parmigiano-footer-768x150.png\" data-srcset=\"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/08\/parmigiano-footer-768x150.png 768w, https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/08\/parmigiano-footer-300x59.png 300w, 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data-id=\"76c7f5f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;highlighted_text&quot;:&quot;con uno sguardo NUOVO&quot;,&quot;highlight_iteration_delay&quot;:&quot;10000&quot;,&quot;headline_style&quot;:&quot;highlight&quot;,&quot;marker&quot;:&quot;circle&quot;,&quot;loop&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;highlight_animation_duration&quot;:1200}\" data-widget_type=\"animated-headline.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h6 class=\"elementor-headline\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-headline-plain-text elementor-headline-text-wrapper\">Impara a conoscere il Parmigiano Reggiano<\/span>\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-headline-dynamic-wrapper elementor-headline-text-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-headline-dynamic-text elementor-headline-text-active\">con uno sguardo NUOVO<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h6>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element 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elementor-headline-text-active\">SCOPERTA!<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h6>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7eadb15 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7eadb15\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">PROGRAMMA DEL CORSO<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6483967 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6483967\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il corso \u00e8 composto da 5 lezioni incluso un test autovalutativo finale su tutto il programma.<\/p><p>E&#8217; un corso ufficiale di APR (Assaggiatori Parmigiano Reggiano) presso il Centro Formazione FISAR Milano.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-0426c8f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no\" data-id=\"0426c8f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-0a770d4\" data-id=\"0a770d4\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-848f5b5 elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"848f5b5\" data-element_type=\"widget\" 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elementor-size-default\">LEZIONI<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dbcd7b3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dbcd7b3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ol><li>07\/10\/26 I sensi al lavoro<\/li><li>14\/010\/26 La tecnica d&#8217;assaggio<\/li><li>21\/10\/26 Dai campi al Parmigiano Reggiano<\/li><li>28\/10\/26 Marchiatura e tutela del marchio<\/li><li>04\/11\/26 Storia, identit\u00e0\u00a0 + esame finale<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e67003 elementor-widget elementor-widget-toggle\" data-id=\"2e67003\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"toggle.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-4861\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"1\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-4861\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon elementor-toggle-icon-left\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-closed\"><i class=\"fas fa-caret-right\"><\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-opened\"><i class=\"elementor-toggle-icon-opened fas fa-caret-up\"><\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">PIU' DETTAGLI SULLE LEZIONI<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-4861\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"1\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-4861\"><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a22ce33 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"a22ce33\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b543c70 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b543c70\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">A SUPPORTO DEL CORSO<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e1f2c3e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e1f2c3e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>il materiale didattico<\/li><li>quaderno delle degustazioni<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-48072dc\" data-id=\"48072dc\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5f5aa7c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5f5aa7c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">INFO UTILI<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bfd2fb2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bfd2fb2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>5 lezioni, svolte a cadenza settimanale e distribuite nell\u2019arco di 5 settimane<\/li><li>5 lezioni suddivise in una parte teorica e in una parte pratica di tecnica della degustazione<\/li><li>esame finale con conseguente consegna di diploma di \u2018Aspirante Assaggiatore<\/li><li>visita a un caseificio<\/li><li>assistenza durante le lezioni da parte di un Direttore di Corso della Delegazione<\/li><li>assistenza durante la settimana e possibilit\u00e0 di contattare tutor\u00a0<\/li><li>orario delle lezioni 20.00 \u2013 22.30 circa<\/li><li>il corso prevede un massimo di 20 iscritti<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b77afc elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"4b77afc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c5355cf elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c5355cf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">VANTAGGI DI ESSERE SOCIO FISAR<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-88992a8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"88992a8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>Tessera associativa<\/li><li>rivista trimestrale \u201cIl Sommelier\u201d<\/li><li>guida vini Slow Wine<\/li><li>possibilit\u00e0 di partecipare alle iniziative della federazione a prezzo convenzionato<\/li><li>convenzioni e sconti con locali e attivit\u00e0 associate<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f47dc32 elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"f47dc32\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/faq\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">FAQ<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9724220 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"9724220\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e715d31 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e715d31\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">COSTO E MODALIT\u00c0 DI PAGAMENTO<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0dd99c1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0dd99c1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Il<\/strong><b> costo del corso \u00e8 di 200\u20ac a cui \u00e8 necessario aggiungere la \u00a0quota associativa APR di 10 \u20ac\/anno. e solo per coloro che non sono associati attivi FISAR il costo del tesseramento annuale di 70,00\u20ac.<\/b><\/p><p><b>Il pagamento della quota di partecipazione conferma l&#8217;ordine e completa l&#8217;iscrizione.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-86663ed elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"86663ed\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">STEP 1: ORDINA IL CORSO E SCEGLI LA MODALITA' DI PAGAMENTO<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9a0f1a1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9a0f1a1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Seleziona un corso in partenza, scegli la finalit\u00e0, <b>se si tratta di un regalo compila l&#8217;ordine con i tuoi dati ed inserisci nelle <em>NOTE AGGIUNTIVE<\/em>, <em>NOME e COGNOME [OBBLIGATORIO] <\/em>della persona a cui regali il corso<\/b>, scegli la modalit\u00e0 di pagamento e concludi l&#8217;ordine, riceverai via email la conferma.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-98cea97 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"98cea97\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><a href=\"http:\/\/www.fisarmilano.org\/richiesta-associativa\">STEP 2: COMPILA LA RICHIESTA ASSOCIATIVA A F.I.S.A.R. (inserire le date con il divisore \"\/\", ad esempio 01\/01\/2024)<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ec8011 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5ec8011\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La compilazione della richiesta associativa \u00e9 obbligatoria per coloro che hanno: cambiato indirizzo, un nuovo documento, mai stati Associati a FISAR, provengono da un\u2019altra Delegazione FISAR.<\/p><p><b>Per compilare il modulo della richiesta associativa cliccare sul titolo step 2.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a51d19c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a51d19c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">CORSI IN PARTENZA<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-752916f1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"752916f1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span style=\"color: var( --e-global-color-primary );font-family: var( --e-global-typography-primary-font-family ), Sans-serif;font-size: 23px;font-style: normal;font-weight: var( --e-global-typography-primary-font-weight )\">Corso Assaggiatori Parmigiano Reggiano Primo Livello<\/span><\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5254067d eael-product-grid-column-4 elementor-widget elementor-widget-eicon-woocommerce\" data-id=\"5254067d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"eicon-woocommerce.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\n        <div class=\"eael-product-grid eael-product-simple grid\" id=\"eael-product-grid\" data-widget-id=\"5254067d\" data-page-id=\"62816\" data-nonce=\"2721fa5ec0\" >\n            <div class=\"woocommerce\">\n                <ul class=\"products eael-post-appender eael-post-appender-5254067d\" data-ssi-desktop=\"no\" data-ssi-tablet=\"no\" data-ssi-mobile=\"no\" data-layout-mode=\"grid\"> <li class=\"product \">\n<div class=\"eael-product-wrap\" data-src=\"\" data-src-hover=\"\">\n    <img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/06\/apr-parmigiano-reggiano-1-1-300x300.png\" data-srcset=\"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/06\/apr-parmigiano-reggiano-1-1-300x300.png 300w, https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/06\/apr-parmigiano-reggiano-1-1-150x150.png 150w, https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/06\/apr-parmigiano-reggiano-1-1-768x768.png 768w, https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/06\/apr-parmigiano-reggiano-1-1-600x600.png 600w, https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/06\/apr-parmigiano-reggiano-1-1-400x400.png 400w, https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/06\/apr-parmigiano-reggiano-1-1-510x510.png 510w, https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/06\/apr-parmigiano-reggiano-1-1-100x100.png 100w, https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/06\/apr-parmigiano-reggiano-1-1.png 1000w\"   src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail wvs-archive-product-image lazyload\" alt=\"Corso Assaggiatori Parmigiano Reggiano Primo Livello - 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PROGRAMMA DEL CORSO Il corso \u00e8 composto da 5 lezioni incluso un test autovalutativo finale su tutto il programma. E&#8217; un corso ufficiale di APR (Assaggiatori Parmigiano Reggiano) presso il Centro Formazione FISAR Milano. CORSI IN PARTENZA ISCRIVITI LEZIONI 07\/10\/26 I sensi al lavoro 14\/010\/26 La tecnica d&#8217;assaggio 21\/10\/26 Dai campi al Parmigiano Reggiano 28\/10\/26 Marchiatura e tutela del marchio 04\/11\/26 Storia, identit\u00e0\u00a0 + esame finale PIU&#8217; DETTAGLI SULLE LEZIONI A SUPPORTO DEL CORSO il materiale didattico quaderno delle degustazioni INFO UTILI 5 lezioni, svolte a cadenza settimanale e distribuite nell\u2019arco di 5 settimane 5 lezioni suddivise in una parte teorica e in una parte pratica di tecnica della degustazione esame finale con conseguente consegna di diploma di \u2018Aspirante Assaggiatore visita a un caseificio assistenza durante le lezioni da parte di un Direttore di Corso della Delegazione assistenza durante la settimana e possibilit\u00e0 di contattare tutor\u00a0 orario delle lezioni 20.00 \u2013 22.30 circa il corso prevede un massimo di 20 iscritti VANTAGGI DI ESSERE SOCIO FISAR Tessera associativa rivista trimestrale \u201cIl Sommelier\u201d guida vini Slow Wine possibilit\u00e0 di partecipare alle iniziative della federazione a prezzo convenzionato convenzioni e sconti con locali e attivit\u00e0 associate FAQ COSTO E MODALIT\u00c0 DI PAGAMENTO Il costo del corso \u00e8 di 200\u20ac a cui \u00e8 necessario aggiungere la \u00a0quota associativa APR di 10 \u20ac\/anno. e solo per coloro che non sono associati attivi FISAR il costo del tesseramento annuale di 70,00\u20ac. Il pagamento della quota di partecipazione conferma l&#8217;ordine e completa l&#8217;iscrizione. STEP 1: ORDINA IL CORSO E SCEGLI LA MODALITA&#8217; DI PAGAMENTO Seleziona un corso in partenza, scegli la finalit\u00e0, se si tratta di un regalo compila l&#8217;ordine con i tuoi dati ed inserisci nelle NOTE AGGIUNTIVE, NOME e COGNOME [OBBLIGATORIO] della persona a cui regali il corso, scegli la modalit\u00e0 di pagamento e concludi l&#8217;ordine, riceverai via email la conferma. STEP 2: COMPILA LA RICHIESTA ASSOCIATIVA A F.I.S.A.R. (inserire le date con il divisore &#8220;\/&#8221;, ad esempio 01\/01\/2024) La compilazione della richiesta associativa \u00e9 obbligatoria per coloro che hanno: cambiato indirizzo, un nuovo documento, mai stati Associati a FISAR, provengono da un\u2019altra Delegazione FISAR. Per compilare il modulo della richiesta associativa cliccare sul titolo step 2. CORSI IN PARTENZA Corso Assaggiatori Parmigiano Reggiano Primo Livello Corso Assaggiatori Parmigiano Reggiano Primo Livello &#8211; Sede &#8211; mercoled\u00ec &#8211; 7\/10\/2026 200,00&euro; &#8211; 270,00&euro;Fascia di prezzo: da 200,00&euro; a 270,00&euro; ACQUISTA Questo prodotto ha pi\u00f9 varianti. 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Dal 7\/10\/2026 al 4\/11\/2027, una volta a settimana, il mercoled\u00ec - CHIUSURA ISCRIZIONI IL 15\/9\/2026 - Delegazione FISAR Milano e APR si riservano il diritto di fare modifiche al programma. https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/condizioni-di-vendita\/\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/prodotto\/corso-assaggiatori-parmigiano-reggiano-primo-livello-sede-mercoledi-7-10-2026\/\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.2.1\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Corsi Sommelier FISAR Milano APS - Impara a degustare e scoprire il mondo del Sommelier comunicatore del vino nel mondo\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Corso Assaggiatori Parmigiano Reggiano Primo Livello \u2013 Sede \u2013 mercoled\u00ec \u2013 7\/10\/2026 - Corsi Sommelier FISAR Milano APS\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"Quota di partecipazione: Associato FISAR attivo: 200\u20ac* Nuovo Associato FISAR: 270\u20ac* (70\u20ac attivazione tesseramento) *Esclusa quota associativa APR di 10 \u20ac\/anno. 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Dal 7\/10\/2026 al 4\/11\/2027, una volta a settimana, il mercoled\u00ec - CHIUSURA ISCRIZIONI IL 15\/9\/2026 - Delegazione FISAR Milano e APR si riservano il diritto di fare modifiche al programma. https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/condizioni-di-vendita\/","twitter:image":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/07\/logo-fm-small.png"},"aioseo_meta_data":{"post_id":"62816","title":null,"description":null,"keywords":null,"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"parmigiano reggiano","score":83},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"WebPage","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":{"faqs":[],"keyPoints":[],"schemas":[],"titles":[],"descriptions":[],"socialPosts":{"email":[],"linkedin":[],"twitter":[],"facebook":[],"instagram":[]}},"created":"2026-06-26 18:34:54","updated":"2026-09-24 15:48:51","seo_analyzer_scan_date":null,"focus_keyword":"parmigiano reggiano","additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/altri-corsi\/\" title=\"Altri corsi\">Altri corsi<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tCorso Assaggiatori Parmigiano Reggiano\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/"},{"label":"Altri corsi","link":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/altri-corsi\/"},{"label":"Corso Assaggiatori Parmigiano Reggiano","link":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/altri-corsi\/corso-assaggiatori-parmigiano-reggiano\/"}],"featured_image_src":null,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P94EpB-gla","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62816"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63852,"href":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62816\/revisions\/63852"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/corsi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}