Seleziona il menu “Tradizionale” oppure “Vegetariano” e le opzioni Associato, Accompagnatore Associato componendo il carrello a seconda del numero di posti desiderato; conferma e procedi al completamento del pagamento.
Ogni Associato attivo 2022 della Delegazione FISAR Milano potrà portare un solo Accompagnatore.
Menù “Tradizionale”
Quota per gli Associati FISAR: 85€ a persona
Quota per Accompagnatore: 100€ a persona
Menù “Vegetariano”
Quota per gli Associati FISAR: 85€ a persona
Quota per Accompagnatore: 100€
Nel caso i posti per la cena siano esauriti, ti invitiamo a scrivere ad eventi@fisarmilano.org per essere inserito nella lista d’attesa
La Delegazione Fisar Milano ha il piacere di organizzare la cena di Natale e con l’occasione ritrovarci tutti insieme per festeggiare, all’insegna del buon cibo e vini d’oltralpe, dei giochi, dei premi, delle danze, di ottimi drink post cena e tante altre sorprese!
manca qualcosa?…SOLO VOI!!!
Venerdì 16 Dicembre 2022 ore 20:00
Enne20
Via Tertulliano, 7, 20137 Milano MI
zona Porta Romana
Tertulliano 7 è una cascina storica costruita i primi dell’800 nel quartiere di Porta Romana. Oggi Tertulliano 7 rinasce come location e spazio per eventi aziendali e privati, shooting, conferenze e mostre. Un luogo in cui vivere un’esperienza conviviale e gustare una ristorazione di alto livello, senza compromessi.
PROGRAMMA e MENU’
Aperitivo di benvenuto a passaggio
Finger food dello chef
Tartellette con guacamole e gamberi
Crostino ai cereali con zucchina, acciuga del cantabrico e burro montato
Spuma di piselli con noce di pecorino e mandorle
Spuma di lenticchie e speck croccante
In abbinamento:
Champagne – Spritz aperol/campari – Succhi di frutta – Acqua
Menu Tradizionale
Tartarina di ricciola mediterranea al lime e menta
Risotto carnaroli mantecato ai gamberi rossi di mazzara e profumo di lime
La pescatrice con cipolla rossa di tropea
Flan di cime erbette
Bianco mangiare con culis al mango e crumble al cioccolato
Caffè
Menu Vegetariano
Radicchio tardivo brasato su vellutata di camembert e riduzione aceto balsamico
Ravioli di borragine al burro chiarificato basilico nano pomodorini rossi e gialli e confit di ricotta salata e mandorle tostate
Millefoglie di melanzane con cialda croccante di parmigiano
Bianco mangiare con culis al mango e crumble al cioccolato
Caffè
Una selezione di vini francesi, accuratamente scelti dalla Delegazione Fisar Milano, accompagneranno le pietanze.
DOPO CENA
Premiazione primi tre classificati Blind Tasting anno 2021 e 2022
Musica con DJ
Open Bar
POSTI LIMITATI, PRENOTA SUBITO ENTRO l’8 DICEMBRE 2022
Quota per gli Associati FISAR – Menù Tradizionale: 85€ a persona
Quota per gli Accompagnatori non associati – Menù Tradizionale: 100€ a persona Quota per gli Associati FISAR – Menù Vegetariano: 85€ a persona Quota per gli accompagnatori non associati – Menù Vegetariano: 100€ a persona
Per assicurarti la partecipazione e darci la possibilità di organizzare al meglio l’evento, ti chiediamo di prenotare entro e non oltre il 10 Dicembre 2022 effettuando il pagamento della quota (non rimborsabile a meno del mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti o di cambiamento disposizioni ministeriali) tramite Paypal, Satispay o carta di credito. Non sono ammesse altre modalità di partecipazione.
Al fine di fornire evidenza del nome e cognome del partecipante/i, indicateli nella sezione “Aggiungi un commento per FISAR Milano”.
La Delegazione FISAR Milano si riserva la possibilità di apportare modifiche al programma. Per qualsiasi informazione in merito agli aspetti organizzativi della visita e per segnalare eventuali limitazioni alimentari di cui tener conto, ti invitiamo a scrivere a eventi@fisarmilano.org
Note
In caso di limitazioni alimentari vi chiediamo di comunicarlo ad eventi@fisarmilano.org