Master of Australian Wines con Emma Symington MW e Consolato Generale d’Australia e Austrade – 26 Maggio 2022

35,0045,00

Disponibile quota pacchetto delle 3 serate oppure prima serata singola

Giovedì 28 Aprile, 12 e 26 Maggio 2022

Una Hotel Mediterraneo Ore 20:00

Nel caso i posti per la degustazione siano esauriti, ti invitiamo a scrivere ad [email protected] per essere inserito nella lista d’attesa

Riempi il carrello con l’opzione Associato/Non associato e modalità In presenza / A distanza a seconda del numero di posti desiderati.

  • Quota per  Associato FISAR in presenza : 85 € a persona (tutte e 3 le serate)
  • Quota per  Associato FISAR in presenza : 35 € a persona (per singola serata)
  • Quota per  Associato FISAR a distanza con ricezione del kit degustazione di Vignon 5 cl: 65 € a persona (tutte e 3 le serate)
  • Quota per  Associato FISAR a distanza con ricezione del kit degustazione di Vignon 5 cl: 25 € a persona (per singola serata)

Eventuali spese di spedizione o commissioni Paypal / Satispay / Carte di credito esclusi dalla quota sopraindicata.

Nel caso di evento in presenza la quota versata potrà essere rimborsata (tramite un buono eventi con durata massima di un anno dalla data di emissione) solo nel caso in cui venga inviata espressa richiesta di annullamento via mail (all’indirizzo: [email protected]) almeno 72 ore prima dell’inizio dell’evento e specificando il numero di ordine oggetto del rimborso.

Nel caso di evento a distanza la quota versata potrà essere rimborsata (tramite un buono eventi con durata massima di un anno dalla data di emissione) solo nel caso in cui venga inviata espressa richiesta di annullamento via mail (all’indirizzo: [email protected]) entro il 20 aprile 2022 e specificando il numero di ordine oggetto del rimborso.

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Descrizione

MASTER OF AUSTRALIAN WINES

VINI DELL’AUSTRALIA

Una serata introduttiva + due serate di approfondimento

L’Ente di promozione di Wine Australia coadiuvato dalla Master of Wine Emma Symington, Education Development Manager EMEA dell’ente e con la collaborazione del Consolato Generale d’Australia e Austrade ci invita ad un inedito percorso di approfondimento sui vini Australiani.

Sarà un viaggio che ci porterà alla scoperta di territori lontani e vini di grande fascino e dalla forte personalità. Un appuntamento da non perdere.

 

Giovedì 28 Aprile, 12 e 26 Maggio 2022

ore 20.00

Una Hotel Mediterraneo

Via Muratori, 8 Milano (MM Porta Romana)

Questo mini-master, proposto in bundle in 3 serate e disponibile sia con modalità in presenza (è disponibile un massimo di 24 posti per ciascuna serata) oppure in modalità a distanza con invio del kit degustazione Vignon a casa, è volto ad approfondire la conoscenza e la degustazione dei Vini dell’Australia.

Il format sarà simile al percorso sul Sudafrica: i partecipanti potranno scegliere se essere in presenza o a distanza, mentre i relatori si alterneranno tra presenza a Milano o collegati online da Roma e Londra. Tutti insieme, seppure a distanza, con l’obiettivo di condividere l’esperienza formativa e di degustazione.

Non perdete l’occasione di partecipare a questa master che vi permetterà di fare un viaggio alla scoperta dei differenti territori vitivinicoli australiani, da quelli desertici a quelli freddi, approfondendo i vitigni e gli stili più rappresentativi, attraverso aneddoti e degustazione di ben 14 vini di alcune delle più prestigiose aziende, accompagnati da rappresentanti dell’Ambasciata e del Consolato dell’Australia e la Master of Wine Emma Symington.

Il programma del master

SERATA 1

Durante il primo incontro, il 28 Aprile, partiremo alla scoperta dell’universo vitivinicolo australiano, scopriremo le zone produttive più importanti, i vitigni più rappresentativi, i quadri pedoclimatici, la storia stessa dei luoghi per poi focalizzare l’attenzione sulle aree di Victoria e del New South Wales: Tasmania (spumante disponibile solo in presenza, no online), Hunter Valley con la “chicca” del Semillon 2013, Yarra Valley e Orange.

Degustazione di:

Producer Name Grape variety Alcool Vintage Area
Vandenberg Six Brothers sparkling Pinot Noir, Chardonnay 12,0% Tasmania
Tyrrell’s Wines Vineyard HVD Semillon 11,5% 2013 Hunter Valley
Tyrrell’s Wines Winemaker Selection VAT 47 Chardonnay 12,5% 2015 Hunter Valley
Yering Station Chardonnay 12,0% 2017 Yarra Valley
Logan Ridge of Tears 970m Shiraz 13,5% 2017 Orange

SERATA 2

Nel secondo incontro, il 12 maggio, l’attenzione sarà invece rivolta all’area di Western Australia, con un focus particolare sulle zone di Margaret River e del Great Southern: Margaret River e Great Southern

Degustazione di:

Producer Name Grape variety Alcool Vintage Area
McHenry Hohnen Hazel’s Vineyard Chardonnay 13,5% 2017 Margaret River
Harewood Cabernet, Merlot 14,5% 2013 Great Southern
Xanadu Estate Cabernet Sauvignon 13,5% 2015 Margaret River
Cape Mentelle Shiraz 15,0% 2018 Margaret River

SERATA 3

Concluderemo i tre incontri il 26 Maggio con un approfondimento su una delle aree vitivinicole iconiche dell’Australia, la South Australia, dove risiedono alcune delle più famose wine regions del Paese: Barossa, Eden Valley, Coonawarra. Un percorso imperdibile!

Degustazione di:

Producer Name Grape variety Alcool Vintage Area
Pewsey Eden Valley Riesling 12,0% 2021 Eden Valley
Yalumba Samuels Collection Viogner 14,0% 2020 Eden Valley
Yalumba Samuels Collection Shiraz 14,0% 2018 Barossa
Yalumba Samuels Collection Bush Vine Grenache Barossa
Yalumba The Cigar Cabernet Sauvignon 14,0% 2018 Coonawarra

 

IL PROGRAMMA

Ore 20.00 inizio serata con introduzione al tema
Ore 20.45 introduzione e degustazione vini
Ore 22.30 termine serata

I partecipanti a distanza riceveranno un kit di degustazione contenenti i vini in bottiglie mignon da 5cl (non incluso lo spumante); il contenuto ha avuto origine da bottiglie da 75cl acquisite direttamente dai produttori / dalla filiera commerciale ho.re.ca e menziona in etichetta il nome della Masterclass, il numero del campione e le indicazioni obbligatorie.

Consegna kit degustazione

Il costo della consegna in Italia (compreso Isole) è di 8,90€ IVA inclusa per la modalità corriere.
Si raccomanda fornire un indirizzo o recapito telefonico in cui possiate essere reperibili o persona di vostra fiducia, al fine di evitare la mancata consegna e ritardi di consegna successivi.
L’ultima data di invio dei kit da degustazione sarà il 21 aprile, pertanto le iscrizioni all’evento termineranno il 20 aprile.

Partecipazione al live streaming

Nella mail di conferma dell’ordine di acquisto dell’evento riceverete i codici personali per partecipare al live streming sulla piattaforma Zoom.
Il team FISAR Milano modererà la sessione fornendo la possibilità ai partecipanti di interagire tramite Chat istantanea o, eventualmente, aprendo il microfono per l’intervento audio.

Slide e registrazione video disponibili

Chi acquisterà l’evento avrà accesso riservato alla piattaforma LMS di FISAR Milano: potrà scaricare le slide presentate e assistere alla registrazione video, disponibili per 12 mesi.
Chi non potesse partecipare alla sessione in live streaming avrà la possibilità di vivere l’esperienza dell’evento quando desidererà.
I vini del kit di degustazione saranno i medesimi di quelli presentati nella registrazione video.

 

Posti limitati!

Per assicurarti la partecipazione e darci la possibilità di organizzare al meglio l’evento, ti chiediamo di prenotare entro e non oltre il 20 Aprile 2022 effettuando il pagamento della quota (non rimborsabile a meno del mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti o di cambiamento disposizioni ministeriali) tramite Paypal, Satispay o carta di credito. Non sono ammesse altre modalità di partecipazione.

Al fine di fornire evidenza del nome e cognome del partecipante/i, indicateli nella sezione “Aggiungi un commento per FISAR Milano”.

La Delegazione FISAR Milano si riserva la possibilità di apportare modifiche al programma. Per qualsiasi informazione in merito agli aspetti organizzativi della visita e per segnalare eventuali limitazioni alimentari di cui tener conto, ti invitiamo a scrivere a [email protected]

Note
E’ necessario essere in possesso di Green pass rafforzato o Booster valido
In caso di limitazioni alimentari vi chiediamo di comunicarlo ad [email protected]

Spedizione dei kit online anche ad evento iniziato con video disponibili delle precedenti serate

Attenzione, la quota versata non potrà essere rimborsata:
– chi acquisterà l’evento avrà accesso riservato alla piattaforma LMS di Fisar Milano e potrà scaricare le slide presentate e assistere alla registrazione video per 12 mesi.
– chi non potesse partecipare alla sessione in live streaming avrà la possibilità di vivere l’esperienza dell’evento quando desidererà. I prodotti del kit di degustazione saranno i medesimi di quelli presentati nella registrazione video.

Informazioni aggiuntive

Peso 2.3 kg
Dimensioni 25 × 15 × 15 cm
Partecipanti

Associato, Non Associato

Partecipazione

HOT-12MAG, HOT-26MAG, HOT-28APR, HOT-PACK3, ONLINE-28APR, ONLINE-PACK3