Vini e sapori del Trentino Alto Adige – 6 marzo 2022
30,00€ – 40,00€
Quota evento
Nel caso i posti per la degustazione siano esauriti, ti invitiamo a scrivere ad eventi@fisarmilano.org per essere inserito nella lista d’attesa
Domenica 6 marzo 2022
Ristorante Delicatessen – L’Alto Adige a tavola, Viale Tunisia, 14, 20124 Milano MI
Riempi il carrello con l’opzione Associato a seconda del numero di posti desiderati:
Quota per gli Associati FISAR – 30 € a persona
Quota per Accompagnatori di Associati FISAR – 35 € a persona
Le commissioni Paypal o Satispay e le spese di spedizione sono a carico dell’acquirente.
Note
Le quote Associati FISAR si riferiscono ad Associati in regola con la tessera 2022, rinnovatela online seguendo le istruzioni sul sito dedicato: Rinnovo Tessera Fisar
Prenotazione obbligatoria entro il 27 febbraio 2022
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Descrizione
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VINI E SAPORI DEL TRENTINO ALTO-ADIGE
TERRITORI E VINI DI MONTAGNA | VIGNAIOLI DI MONTAGNA OFF
Domenica 6 Marzo 2022 ore 19:00
Ristorante Delicatessen – L’Alto Adige a tavola
Viale Tunisia, 14, 20124 Milano MI (MM3 Repubblica, MM1 P.ta Venezia)
Un viaggio tra profumi, sapori e suggestioni tipiche di queste bellissime aree montane, un’occasione imperdibile per immergersi nell’atmosfera trentina e sudtirolese pur rimanendo a Milano.
IL PROGRAMMA
Ore 19:30 Introduzione al tema della serata con focus sui territori e sui vitigni
Ore 20:00 Degustazione dei vini abbinati al finger food in abbinamento
Ore 22:00 Chiusura della serata
I VINI IN DEGUSTAZIONE
(con finger food in abbinamento)
Castel Noama Metodo Classico Trentodoc Brut “Blanc de Blancs’ 2016
In abbinamento: Crudité di trota salmonata su insalata con zenzero e limone
Weingut Ebner – Alto Adige Valle Isarco Veltliner 2020
:In abbinamento Frittella di polenta di Storo con petali di speck sottile e formaggio
Furletti – Trentino Doc Incrocio Manzoni 2020
In abbinamento: Pergamena di pasta brisé con speck, funghi porcini e formaggio fiorile
Weingut Abraham – Upupa Gewurztraminer Orange Wine Mitterberg Igt 2020
In abbinamento: Mini tortino di zucchine con salsa al “Graukaese”
Weingut Klosterhf – Alto Adige Doc Pinot Nero “Schwarze Madonna” 2018
In abbinamento: Carpaccio di cervo e formaggio di malga stagionato
De Vigili – Teroldego rotaliano Doc “Tonalité” 2019
In abbinamento: Carpaccio di carne salada con frutta secca, caprino e radicchio marinato
In accompagnamento:
Una Selezione di pane tipico dell’ Alto Adige: Segalino, Schuettelbrot, Brezen, Kornspitz, Crackers, Laugenbrot
Acqua Plose
POSTI LIMITATI, PRENOTA SUBITO ENTRO il 27 FEBBRAIO 2022
Quota per gli Associati FISAR – 30 € a persona
Quota per Accompagnatori di Associati FISAR – 35 € a persona
Per assicurarti la partecipazione e darci la possibilità di organizzare al meglio l’evento, ti chiediamo di prenotare entro e non oltre il 27 Febbraio 2022 effettuando il pagamento della quota (non rimborsabile a meno del mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti o di cambiamento disposizioni ministeriali) tramite Paypal, Satispay o carta di credito. Non sono ammesse altre modalità di partecipazione.
Al fine di fornire evidenza del nome e cognome del partecipante/i, indicateli nella sezione “Aggiungi un commento per FISAR Milano”.
La Delegazione FISAR Milano si riserva la possibilità di apportare modifiche al programma. Per qualsiasi informazione in merito agli aspetti organizzativi della visita e per segnalare eventuali limitazioni alimentari di cui tener conto, ti invitiamo a scrivere a eventi@fisarmilano.org
Note
E’ necessario essere in possesso di Green pass rafforzato o Booster valido
In caso di limitazioni alimentari vi chiediamo di comunicarlo ad eventi@fisarmilano.org
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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| Partecipanti | Accompagnatore, Associato |
