Vitigni e Terroir – Il Granitico – 23 aprile 2026
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 42,00€ IVA incl.
Quota evento
Nel caso i posti per la degustazione siano esauriti, clicca qui essere inserito nella lista d’attesa
Riempi il carrello con l’opzione Associato a seconda del numero di posti desiderati.
- Quota per Associato FISAR: 35€ (singola serata)
Riempi il carrello con l’opzione Accompagnatore Associato a seconda del numero di posti desiderati.
- Quota per Accompagnatore Associato FISAR: 42€ (singola serata)
Note
Le quote Associati FISAR si riferiscono ad Associati in regola con la tessera 2026, rinnovatela online seguendo le istruzioni sul cloud FISAR personale come da newsletter della Segreteria Nazionale.
Prenotazione obbligatoria entro il 18 Aprile 2026
Nel caso di evento in presenza la quota versata potrà essere rimborsata (tramite un buono eventi con durata massima di un anno dalla data di emissione) solo nel caso in cui venga inviata espressa richiesta di annullamento via mail (all’indirizzo: eventi@fisarmilano.org) almeno 72 ore prima dell’inizio dell’evento e specificando il numero di ordine oggetto del rimborso.
Descrizione

VITIGNI & TERROIR
Vitigni e Terroir targato FISAR Milano è alla sesta edizione!
In questa nuova edizione spostiamo radicalmente il focus: non più il vitigno al centro, ma il suolo. Cinque appuntamenti per esplorare le cinque grandi famiglie geologiche del vino mondiale!
Giovedì 23 Aprile 2026, ore 20:00

Hotel Andreola Central
Via Domenico Scarlatti, 24, 20124 Milano MI
Relatore
PIERDARIO FASCIANO
Miglior Sommelier Fisar 2025
Cosa accomuna un Nerello Mascalese dell’Etna a un Greco di Tufo, o a un Soave o ancora a una Taurasi? La risposta, ovviamente, non sta nel vitigno, ma nel suolo: rocce vulcaniche, argille, graniti, sabbie e calcari che, prima ancora dell’uva, decidono tensione, profondità e mineralità del vino.

In questa edizione dedicato al Terroir Geologico, scopriremo come un terreno vulcanico regali salinità e nerbo, come l’argilla costruisca struttura e persistenza, oppure come il granito porti verticalità e profumi cristallini.
Ogni serata sarà un viaggio tra continenti e denominazioni, guidato da Pierdario Fasciano, Miglior Sommelier FISAR 2025, che racconterà geologia, chimica del suolo e geografia vitivinicola prima di accompagnarvi in una degustazione alla cieca di 5 vini dello stesso suolo ma provenienti da zone diverse del mondo.
L’obiettivo?
Riconoscere nel bicchiere il filo rosso che lega vini apparentemente lontani, imparando a leggere il terroir al di là dell’etichetta.
Suoli in gioco
Il Vulcanico
23/01/2026 – relatore Pierdario Fasciano
L’Argilloso
20/03/2026 – relatore Pierdario Fasciano
Il Granitico
23/04/2026 – relatore Pierdario Fasciano
Il Sabbioso
21/05/2026 – relatore Pierdario Fasciano
Il Calcareo
12/06/2026 – relatore Pierdario Fasciano
INFO
Per qualsiasi informazione scrivi a eventi@firsarmilano.org
La delegazione si riserva di modificare
Informazioni aggiuntive
| Partecipanti | Accompagnatore Associato, Associato |
|---|---|
| Modalità | A distanza – con kit degustazione, A distanza – senza kit degustazione, In presenza – hotel |








