In attesa della visita che FISAR Milano ha organizzato nelle Langhe Astigiane per il prossimo Sabato 27 Gennaio, conosciamo meglio i Produttori che incontreremo nel corso della giornata. Iniziamo con la Cantina Mario Torelli, autentica realtà vitivinicola dalla storia ultrasecolare che sorge a Bubbio, in provincia di Asti. Di generazione in generazione, è stato Gianfranco (enologo appassionato, oggi rappresentante della quarta generazione di viticoltori) ad avviare la vera e propria svolta dell’azienda agricola.