Dal 10 al 12 febbraio 2019 torna a Milano BIT – la Borsa Internazionale del Turismo, storica manifestazione organizzata da Fiera Milano che dal 1980 porta nel capoluogo lombardo operatori turistici e viaggiatori da tutto il mondo. Come nel 2018 si terrà a Fieramilanocity, nel centro di Milano (clicca qui per vedere come raggiungere la Fiera).
FISAR Milano a BIT4JOB – Grazie alla collaborazione che abbiamo instaurato con Lavoro Turismo (https://recruitingday.lavoroturismo.it) piattaforma di recruiting in ambito Turismo e Ho.Re.Ca – con cui sia a livello locale che nazionale potremmo stringere un accordo per la promozione della ricerca lavorativa nel settore – anche noi di FISAR Milano saremo presenti alla BIT! Nel corso di Domenica 10 Febbraio (giornata aperta a tutto il pubblico), presso l’area BIT4ASSOCIATION della fiera BIT4JOB (dedicata ai temi di Hospitality & Tourism Job e Career Fair) i Sommelier FISAR Milano presidieranno lo stand a noi dedicato. Coinvolgeremo i partecipanti con quiz e giochi di wine tasting che metteranno in palio premi e forniremo informazioni sui minicorsi di degustazione, sui corsi per diventare Sommelier e su tutti gli eventi (degustazioni guidate, visite in cantina, cene a tema e viaggi enogastronomici) organizzati da FISAR Milano durante l’anno.
Seminario “Violetta, lampone, ciliegia… è rosso!” – Dalle ore 15.00 alle 16.00 condurremo un seminario dal titolo “Violetta, lampone, ciliegia… è rosso!”. Sulla falsariga degli sketch del comico Antonio Albanese (che in alcune delle sue più famose gag interpreta un “esperto” Sommelier sui generis – vestito con tanto di grembiule nero e tastevin al collo – che osserva, fa roteare e annusa un calice di vino) introdurremo elementi divertenti e coinvolgenti sull’affascinante mondo della Degustazione dei Vini. Affronteremo il tema degli aromi del vino fino ad arrivare ad approfondire le caratteristiche di alcuni vitigni, relazionandoci con il metodo formativo del Corso Sommelier FISAR. Si tratterà di un breve percorso di introduzione alla degustazione che permetterà ai presenti di imparare alcune semplici basi teoriche per degustare al meglio i vini in assaggio.
Il Seminario sarà condotto da: Emiliano Marelli (Delegato FISAR Milano), Gianni Longoni (Tesoriere FISAR Nazionale) e Lorena Lancia (Miglior Sommelier FISAR Italia 2016).
Info utili
Orari di apertura al Pubblico: domenica 10 Febbraio 2019, dalle ore 9.30 alle ore 18.00
Bit4Job (Area Bit4Association) presso Fieramilanocity MICO (Viale Scarampo, Ingresso da Reception Teodorico e Colleoni, Fermata Metro Portello (Linea 5 Lilla)
Il biglietto di ingresso acquistato on line costa 5 €; il biglietto di ingresso acquistato in fiera costa 7 €.
Vi aspettiamo!