Un robot in grado di muoversi autonomamente tra i filari e riconoscere i grappoli d’uva e applicare trattamenti mirati, un selettore ottico capace di analizzare gli acini in tempo reale e distinguere quelli migliori da quelli da scartare, un porta attrezzi autonomo progettato per operare senza operatore. Sono alcune soluzioni tecnologiche per affrontare le sfide del cambiamento climatico, della scarsità di risorse e della necessità di innovare senza perdere l’identità del territorio. A raccontarlo è la Redazione di WineNews.
“La viticoltura sta vivendo una trasformazione profonda, silenziosa, ma inarrestabile. Tra i filari, accanto alle mani esperte dei viticoltori, si muovono e operano sempre più spesso sensori, algoritmi e robot: la tecnologia non è più un ospite occasionale, ma un alleato stabile nella gestione delle vigne, e non solo. Dalla selezione ottica degli acini alla robotica avanzata, le soluzioni digitali stanno rivoluzionando il modo in cui si coltiva, si monitora e si protegge la vite” [pubblicato su winenews.it]
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