Prodotto con metodo Charmat dalla tenuta Alois Lageder, Rosso Mosso è una nuova proposta di vino rosso altoatesino. L’intento produttivo è di avvicinare il rosso alla cultura dell’aperitivo e, nel contempo, continuare a valorizzare vigneti vocati alle varietà a bacca rossa. A raccontarlo è la Redazione di Falstaff.
“Il vino nasce da un assemblaggio di varietà e annate diverse, frutto di una vendemmia raccolta presso i partner viticoltori che la tenuta accompagna da oltre vent’anni in un percorso di viticoltura biologica. Il profilo punta sulla bevibilità senza rinunciare alla struttura.” [pubblicato su www.falstaff.com]
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