L’Albania si affida a Riccardo Cotarella per rilanciare la propria viticoltura. Per rinnovare il comparto vinicolo nazionale, il Primo Ministro albanese Edi Rama ha ingaggiato il celebre enologo italiano Riccardo Cotarella (presidente di Assoenologi). L’obiettivo della prestigiosa consulenza è duplice: elevare gli standard qualitativi della produzione locale e posizionare l’Albania sulla mappa enologica mondiale. Il piano d’azione prevede la valorizzazione dei vitigni autoctoni, investimenti in ricerca scientifica con strutture sperimentali e la formazione dei futuri professionisti del settore. A raccontarlo è la Redazione di WineNews.
“Sono stato contattato direttamente dal Primo Ministro Edi Rama, che sono andato a trovare due volte e con cui si è già stabilito un rapporto di reciproca stima ed amicizia – racconta Riccardo Cotarella – il progetto è molto impegnativo perché prevede innanzitutto un monitoraggio dei territori – ce ne sono 3 o 4 molto interessanti, a sud-ovest dell’Albania. Esiste nel Paese un ricco patrimonio di vitigni autoctoni, sia bianchi che rossi. Una volta individuati i vitigni e i territori saranno impiantate le vigne, ma nel frattempo, per non aspettare 6 anni, faremo sperimentazioni. Questa terra ha grandi potenzialità, per l’esposizione, il suolo e altri aspetti; sui vitigni vedremo…” [pubblicato su https://winenews.it/]
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