Pinot Nero: Borgogna o Lucania?

Pinot Nero: Borgogna o Lucania?

Il dilemma riguarda la provenienza dell’elegante e capriccioso Pino Nero. Sì proprio così, avete capito bene, il grande Pinot Nero con tutta probabilità è originario della piccola Lucania e non della Borgogna come per molto tempo si è creduto. Ma vediamo come si è...
Il Grand Cru di Carlo Magno

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Sapevate che Carlo Magno nutriva una vera e propria venerazione per il vino? Tanto che si interessò della sua produzione e commercializzazione, oltre che dello sviluppo della viticoltura? Carlo Magno nacque ad Aquisgrana nel 742 d.C. ed ivi morì nell’anno 814; fu...