I vini della Pannonia Settentrionale del Lago Balaton

I vini della Pannonia Settentrionale del Lago Balaton

L’Ungheria è un Paese relativamente piccolo dell’Europa centro-orientale, nella pianura pannonica, ma la sua storia enologica è molto antica; saranno i romani a impiantare le prime viti e dare l’avvio a una viticoltura che resisterà per secoli, nonostante le ripetute...

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I vini del Baden

I vini del Baden

Il territorio allungato del Baden rappresenta l’area vitivinicola più meridionale della Germania, la più calda e soleggiata; posizionata a sud-ovest, in un mosaico di terreni, si trova sul lato destro del fiume Reno (a pochissimi chilometri dalla Francia alsaziana)...

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Feudo Antico, custodi del territorio

Feudo Antico, custodi del territorio

In seguito all’intervista con Angelo Radica, sindaco di Tollo, nonché un socio conferitore per la Cantina Tollo, grazie al suo prezioso consiglio e alla sua mediazione, non posso farmi sfuggire l’occasione di visitare Feudo Antico, non molto distante dal centro di...

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