Le espressioni del Vermentino
Le degustazioni estive di FISAR Milano si aprono con una serata dedicata al Vermentino, il vitigno a bacca bianca maggiormente presente lungo le coste del Mediterraneo. Il prossimo Giovedì 24 Giugno alle ore 20.30, vi condurremo lungo un viaggio che toccherà più...
San Colombano al Lambro: una Doc tutta Milanese
FisarMilano non poteva non organizzare il primo evento in presenza tra gli amati vitigni alla riscoperta di una piccola Doc a pochi passi da casa: il 4 luglio si andrà a San Colombano al Lambro, l’unica Doc milanese! Se nel 1992, anno di costituzione della Provincia...
Degustiamo insieme i Vini Bianchi del Centro Italia
A Giugno continua il nostro percorso sui vini bianchi prodotti nella nostra penisola (e non solo). Dopo le degustazioni delle scorse settimane dedicate ai Vini Bianchi del Sud Italia e del Nord Italia, per la sera di Giovedì 17 Giugno (ore 20.30), abbiamo organizzato l’approfondimento dedicato ai Bianchi del Centro Italia tenuto da Ester Mazzoni, Sommelier e Docente FISAR Milano, che concluderà le macrozone dei bianchi italici.
Fermento Rosa 2021
Fermento quest’anno raddoppia! L’edizione autunnale di Fermento Milano è ormai in fase di definizione - mancano davvero solo i dettagli - e già siamo pronti a dare il benvenuto alla sua prima edizione estiva, che prederà il nome di Fermento Rosa. “Fermento Rosa” è un...
Riesling: i migliori Grand Cru dell’Alsazia
“Che bel giardino!“, sembrerebbe abbia esclamato Luigi XIV alla scoperta del territorio alsaziano. Infatti, i magnifici vigneti coltivati con maniacale cura e la rara diversità di suoli, sottosuolo e microclimi, fanno dell’Alsazia una...
Viaggio in Sud Italia a degustare i Vini Bianchi
Il Sud Italia non è solo una terra di grandi vini rossi potenti, caldi e strutturati, ma è anche un territorio che custodisce un’antica tradizione nella produzione di vini di grande pregio da vitigni a bacca bianca. Il prossimo 20 Maggio affronteremo un viaggio...
Blind Wine Tasting on line: Degustazione alla Cieca in 3 serate
Abbiamo pensato che con l’inizio della primavera, non potendo ancora condividere in presenza, le nostre sensazioni e percezioni degustando un vino, di organizzare tre serate con tre colori, dedicate al Blind Tasting comodamente a casa propria! Venerdì 23 Aprile 2021,...
In viaggio lungo la via del Sake
Un mini-master, proposto in un bundle di due serate (Giovedì 22 Aprile e Giovedì 8 Maggio) volto ad approfondire la conoscenza e la degustazione del Sake. È quello che sta organizzando FISAR Milano per accompagnare i partecipanti alla scoperta della tipica bevanda...
Celebriamo i Vini Bianchi del Nord Italia con due degustazioni
Il mese di Aprile sarà dedicato ai Vini Bianchi dell’Italia Settentrionale con due interessanti approfondimenti in versione on-line, con invio dei kit degustazione a casa. Sono, infatti, in arrivo due nuove proposte di degustazione: “I vini bianchi del nord Italia”...