Le espressioni del Vermentino

Le espressioni del Vermentino

Le degustazioni estive di FISAR Milano si aprono con una serata dedicata al Vermentino, il vitigno a bacca bianca maggiormente presente lungo le coste del Mediterraneo. Il prossimo Giovedì 24 Giugno alle ore 20.30, vi condurremo lungo un viaggio che toccherà più...

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San Colombano al Lambro: una Doc tutta Milanese

San Colombano al Lambro: una Doc tutta Milanese

FisarMilano non poteva non organizzare il primo evento in presenza tra gli amati vitigni alla riscoperta di una piccola Doc a pochi passi da casa: il 4 luglio si andrà a San Colombano al Lambro, l’unica Doc milanese! Se nel 1992, anno di costituzione della Provincia...

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Degustiamo insieme i Vini Bianchi del Centro Italia

Degustiamo insieme i Vini Bianchi del Centro Italia

A Giugno continua il nostro percorso sui vini bianchi prodotti nella nostra penisola (e non solo). Dopo le degustazioni delle scorse settimane dedicate ai Vini Bianchi del Sud Italia e del Nord Italia, per la sera di Giovedì 17 Giugno (ore 20.30), abbiamo organizzato l’approfondimento dedicato ai Bianchi del Centro Italia tenuto da Ester Mazzoni, Sommelier e Docente FISAR Milano, che concluderà le macrozone dei bianchi italici.

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Fermento Rosa 2021

Fermento Rosa 2021

Fermento quest’anno raddoppia! L’edizione autunnale di Fermento Milano è ormai in fase di definizione - mancano davvero solo i dettagli - e già siamo pronti a dare il benvenuto alla sua prima edizione estiva, che prederà il nome di Fermento Rosa. “Fermento Rosa” è un...

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Riesling: i migliori Grand Cru dell’Alsazia

Riesling: i migliori Grand Cru dell’Alsazia

“Che bel giardino!“, sembrerebbe abbia esclamato Luigi XIV alla scoperta del territorio alsaziano. Infatti, i magnifici vigneti coltivati con maniacale cura e la rara diversità di suoli, sottosuolo e microclimi, fanno dell’Alsazia una...

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Viaggio in Sud Italia a degustare i Vini Bianchi

Viaggio in Sud Italia a degustare i Vini Bianchi

Il Sud Italia non è solo una terra di grandi vini rossi potenti, caldi e strutturati, ma è anche un territorio che custodisce un’antica tradizione nella produzione di vini di grande pregio da vitigni a bacca bianca. Il prossimo 20 Maggio affronteremo un viaggio...

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In viaggio lungo la via del Sake

In viaggio lungo la via del Sake

Un mini-master, proposto in un bundle di due serate (Giovedì 22 Aprile e Giovedì 8 Maggio) volto ad approfondire la conoscenza e la degustazione del Sake. È quello che sta organizzando FISAR Milano per accompagnare i partecipanti alla scoperta della tipica bevanda...

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