Tappi hi-tech che diventano narratori del vino: ecco il “social summer tour” by Vinventions
Il tappo è un componente molto importante in una bottiglia di vino, perché permette di preservare l'integrità del prodotto.Il sughero è sempre stato, per le sue proprietà la soluzione ideale. E' un materiale elastico e normalmente non trasmette al vino alcun sapore....
Il vino in bottiglia di carta. L’idea dell’inglese Frugalpac, adottata dalla umbra Cantina Goccia
Un'azienda inglese ha creato una bottiglia da 75 cl in cartone riciclato, più leggera e sostenibile delle controparti in vetro Frugal Bottle è realizzata in cartone riciclato con un rivestimento interno in materiale plastico per alimenti e adatto a conservare il...
Combivino, ecco l’app che abbina vino e birra ai piatti
L'abilità di saper accostare il vino giusto alle pietanze è una competenza che non solo i gli amanti del vino vorrebbero avere. La tecnologia sta entrando giorno dopo giorno nelle nostre vite, spesso facilitandole. Ed ecco che arriva anche nel mondo del vino...
Vino ed e-commerce, i vini di “Leonardo da Vinci” a portata di click
Il padre di Leonardo Da Vinci produceva vini in Toscana e Leonardo sviluppò un forte interesse non solo nei confronti della scienza e delle arti, ma anche verso il mondo vitivinicolo. Nel 1498 il duca di Milano Ludovico il Moro regalò a Leonardo un vigneto in un...
Wine therapy: dagli antichi romani a oggi, il benessere dal vino
La vino terapia, o wine therapy, è un trattamento orientato alla salute e al benessere della persona mediante l’utilizzo di specifiche proprietà contenute nell’uva. Dorato di proprieà disintossicanti, tonico, e potente bioattivatore estetico. Le cure a base di uva...
Trasformare un momento difficile in occasione di riscoperta della buona tavola (e vino) a casa
#distantimauniti #iorestoacasa #iodegustoacasa Questo difficile momento storico può diventare occasione di riscoperta del buon bere e della buona tavola "Un invito che possiamo rivolgere noi che ci occupiamo di questo mondo, vicino ai settori che, in questo momento,...
La Cantina Balbiano lanciato #STAPPATINCASA
#distantimauniti #iorestoacasa #iodegustoacasa Alcuni produttori cercano di trasformare questo periodo particolare in un momento di convivialità. Ad esempio Luca Balbiano della Cantina Balbiano di Andezeno, storico produttore di Freisa di Chieri, che ha lanciato...
La cantina emiliana Umberto Cesari lancia “#iorestoacasa, il vino te lo portiamo noi”
#distantimauniti #iorestoacasa #iodegustoacasa In questo momento così particolare molte cantine danno la possibilità di ricevere i vini direttamente a casa. Come la cantina emiliana Umberto Cesari, che lancia “#IORESTOACASA, IL VINO TE LO PORTIAMO NOI”. Per leggere...
Zorzettig: dal Friuli una bottiglia speciale a sostegno dell’Ospedale di Udine
#distantimauniti #iorestoacasa #iodegustoacasa Zorzettig mette in vendita bottiglie con l'etichetta "Andrà tutto bene" L’Azienda di Cividale mette in vendita una riserva di bottiglie di Refosco, il cui ricavato servirà per sostenere l'ospedale di Udine. “Si tratta di...
Nesos, il vino dal profondo del mare
Secondo i promotori di questa pratica il fondo del mare rappresenta un ambiente ideale per l’affinamento dei vini, grazie a temperature costanti e assenza di luce. Per quanto possa suonare strano, i vini vengono invecchiano sul fondo del mare in varie parti del mondo,...