FISAR Milano è Partner di MIVINO 2019 – Biglietti scontati per gli Associati

FISAR Milano è Partner di MIVINO 2019 – Biglietti scontati per gli Associati

FISAR Milano sarà Partner di MiVino 2019, la mostra mercato dei vignaioli artigiani e dei vini biologici e naturali con oltre 80 cantine da 15 regioni d’Italia, più di 300 etichette, degustazioni speciali, iniziative culturali, momenti musicali e occasioni di incontro con realtà dell'economia solidale. VINI BIOLOGICI E NATURALI A MILANO: più di 80 vignaioli, 80 territori, 80 storie da scoprire attraverso il vino Sabato 25 e Domenica 26 Maggio 2019. Durante la manifestazione, la degustazione di decine di vini si affiancherà all’incontro diretto con chi li ha prodotti, come espressione di una “filiera agricola e comunicativa” a metro zero: qui il vino rappresenterà al tempo stesso il trait d’union tra i produttori e la loro terra e quello tra il pubblico e gli stessi vignaioli. MiVino promuove inoltre un’agricoltura etica e sostenibile, rispettosa dell’ambiente e di chi consuma, dove conta prima di tutto la relazione autentica tra chi produce e chi consuma, che permette di sviluppare e rafforzare le piccole economie locali.
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«Suave e odorifero». Il vino di Leonardo rinasce nella sua Vinci

«Suave e odorifero». Il vino di Leonardo rinasce nella sua Vinci

Leonardo Da Vinci produceva vino e si è scoperto che il genio rinascimentale aveva messo a punto, con tre secoli di anticipo, un metodo scientifico per estrarre il “divino licore dell’uva”. Scopriamo l’inedito lato enologico di Leonardo attraverso l’articolo di Luciano Ferraro del Corriere della Sera. Si racconta che Leonardo bevesse vino tutti i giorni, come dimostrano le note della spesa che scrupolosamente vergava. «Il vino è bono, perciò l’acqua avanza in tavola», scriveva. La sua famiglia ne produceva a Vinci. Era per la moderazione: «Il vin sia temperato, poco e spesso, no fuor di pasto, né a stomaco vuoto».
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FISAR Milano è Partner di BEST WINE STARS 2019

FISAR Milano è Partner di BEST WINE STARS 2019

Le stelle del vino tornano a Milano! FISAR Milano sarà Partner di BEST WINE STARS 2019, un evento degustazione che promuoverà - nell'ambito della Milano Food Week, le eccellenze vitivinicole italiane. BEST WINE STARS 2019 – Nel suggestivo complesso architettonico...

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