{"id":35243,"date":"2026-03-11T22:37:35","date_gmt":"2026-03-11T21:37:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/magazine\/?p=35243"},"modified":"2026-03-11T22:46:58","modified_gmt":"2026-03-11T21:46:58","slug":"ecco-a-voi-il-primo-bordeaux-analcolico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fisarmilano.org\/magazine\/2026\/03\/ecco-a-voi-il-primo-bordeaux-analcolico\/","title":{"rendered":"Ecco a voi il primo Bordeaux analcolico"},"content":{"rendered":"\n

Il famoso Chate\u00e2u Franc Mayne di Saint-\u00c9milion \u00e8 la prima tenuta Cru Class\u00e9 di Bordeaux a uscire con un vino rosso analcolico: porta la firma Ilex ed \u00e8 un Merlot in purezza dell\u2019annata 2023, dal costo di 57 euro. \u00c8 prodotto in quantit\u00e0 limitata ed \u00e8, per il momento, riservato a ristoranti e hotel di lusso. L\u2019alcol viene rimosso dopo l\u2019affinamento in botte e, secondo l\u2019azienda, la sua eleganza rimane intatta. A raccontarlo \u00e8 Giuseppe Casagrande di Eginews.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cSta creando scalpore in Francia l\u2019uscita in uno dei templi dell\u2019enologia d\u2019Oltralpe del primo Bordeaux analcolico. Ma al tempo stesso \u00e8 un chiaro segnale che il settore \u201cno\u201d e \u201clow alcol\u201d sta passando da tendenza di nicchia a produzione mainstream. Il famoso Chate\u00e2u Franc Mayne di Saint-\u00c9milion \u00e8 la prima tenuta Cru Class\u00e9 di Bordeaux a uscire con un vino rosso analcolico.\u201d<\/em> [pubblicato su <\/em>www.egnews.it<\/em><\/a>]<\/em><\/p>\n\n\n\n

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[\u201cNotizie dal Mondo\u201d \u00e8 una sezione del magazine di FISAR Milano che ha l\u2019obiettivo di divulgare e promuovere articoli raccolti dal web, selezionati dalla Delegazione di Milano di F.I.S.A.R. tra numerose testate, blog e siti di cultura enogastronomica, con lo scopo di segnalare settimanalmente notizie interessanti ai nostri Associati e agli appassionati di vino.]<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il famoso Chate\u00e2u Franc Mayne di Saint-\u00c9milion \u00e8 la prima tenuta Cru Class\u00e9 di Bordeaux a uscire con un vino rosso analcolico: porta la firma Ilex ed \u00e8 un Merlot in purezza dell\u2019annata 2023, dal costo di 57 euro. \u00c8 prodotto in quantit\u00e0 limitata ed \u00e8, per il momento, riservato a ristoranti e hotel di 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