Degustazione birre

La tecnica e metodologia di degustazione delle birre è assimilable a quelle del mondo Sommelier: visiva, olfattiva, gustativa e retrolfattiva.

Alcuni nostri Sommelier possiedono una specifica preparazione nel mondo delle birre e sono in grado di applicare tali fasi, coinvolgendo i partecipanti alla degustazione.

La discussione moderata durante una degustazione aumenta il senso di partecipazione alla stessa e il grado di soddisfazione finale dell’esperienza.

 

Potrebbe interessarti anche: