Descrizione

VIAGGIO IN ARGENTINA

EVENTO DI DEGUSTAZIONE CON I SOMMELIER FISAR MILANO per SeiMilano

Venerdì 12 giugno 2026 ore 20:00

SeiMilano

Via Bianca Ceva 2, 20152 Milano MI – (MM1 Bisceglie)

Siamo felici di avviare la partnership tra FISAR Milano e SeiMilano!  (IG) (FB)

I sommelier FISAR sono incaricati di gestire gli eventi formativi e di intrattenimento per SeiMilano!

L’accesso agli eventi è riservato ai condomini di SeiMilano e loro accompagnatori.

Trasparenza:

Nell’ambito delle attività FISAR Milano APS le attività SeiMilano sono identificate come “commerciali”

IL TEMA DELLA SERATA

Argentina e Malbec Day

Il Sommelier Emiliano Marelli, Delegato FISAR Milano e Degustatore Ufficiale,  interagirà con i partecipanti e li condurrà in un viaggio immaginario che prenderà forma attraverso il racconto, il materiale multimediale e la voce dei 4 vini selezionati.

Una serata pensata per essere conviviale, con una traccia logica che porta i partecipanti a scoprire le caratteristiche e potenzialità di un territorio lontano e affascinante.

Il Malbec é il vitigno iconico ma in Argentina troveremo anche tanto altro!

Sarà la curiosità dei partecipanti a richiedere l’approfondimento di tematiche specifiche e Emiliano sarà a disposizione per emozionare i partecipanti attraverso l’esperienza di degustazione!

IL PROGRAMMA

19.45 Accoglienza partecipanti

20.00 – 22.00 Evento

22.15 Chiusura evento

POSTI LIMITATI, PRENOTA SUBITO ENTRO il  2 GIUGNO 2026

Al fine di fornire evidenza del nome e cognome del partecipante/i, indicateli nella sezione “Aggiungi un commento per FISAR Milano”.

La Delegazione FISAR Milano si riserva la possibilità di apportare modifiche al programma. Per qualsiasi informazione in merito agli aspetti organizzativi della visita e per segnalare eventuali limitazioni alimentari di cui tener conto, ti invitiamo a scrivere a eventi@fisarmilano.org

www.fisarmilano.org

FISAR Milano APS (Delegazione di Milano della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) è uno dei punti di riferimento più autorevoli in Italia per la formazione e la diffusione della cultura del vino.

L’attività principale si snoda attraverso un percorso formativo d’eccellenza, ma spazia anche in servizi consulenziali e divulgativi.

Formazione professionale per Sommelier

Il cuore dell’offerta è il corso professionale, strutturato in tre livelli propedeutici, pensati sia per aspiranti professionisti che per appassionati:

• I Livello: Focus sulla tecnica di degustazione, le funzioni del sommelier, la viticoltura e l’enologia. È la base per imparare a “leggere” un vino.

• II Livello: Un viaggio approfondito nella geografia del vino. Si studiano i territori vinicoli d’Italia, d’Europa e del resto del mondo.

• III Livello: Il culmine del percorso, dedicato all’abbinamento cibo-vino. Si impara a creare l’armonia perfetta tra piatto e calice attraverso prove pratiche di assaggio.

Masterclass e alta formazione

Oltre ai corsi istituzionali, FISAR Milano organizza sessioni di approfondimento verticale su tematiche specifiche:

• Focus su vitigni e territori: Masterclass dedicate a regioni specifiche (es. lo studio dei vini spagnoli o i grandi terroir francesi).

• Master of service: Perfezionamento sulle tecniche di servizio.

• Wine Educator: Programmi per formare i futuri docenti e comunicatori del vino (come il prestigioso accordo con ICEX per i vini spagnoli).

Servizi per le aziende e il settore horeca

FISAR Milano non si rivolge solo ai singoli, ma agisce come partner strategico per il business:

• Corporate team building: Esperienze sensoriali e “Wine Challenges” progettate per aziende multinazionali che vogliono rafforzare il legame tra i dipendenti.

• Consulenza Horeca: Supporto a ristoranti e hotel per la creazione di carte dei vini e formazione del personale di sala per aumentare le vendite e la qualità del servizio.

• Brand Ambassador: Sommelier professionisti che rappresentano consorzi e cantine durante fiere internazionali ed eventi di gala.

Eventi e networking

La delegazione è un vero e proprio “hub” sociale per chi ama il vino:

• Degustazioni guidate: Incontri con i produttori per scoprire le storie dietro l’etichetta.

• Visite in cantina: Viaggi didattici nelle aree vitivinicole più prestigiose.

• Servizi di sommelierie: Supporto professionale per eventi privati, matrimoni e manifestazioni pubbliche.